坏血病是一种遗传病，由于体内缺少悬浮颗粒的一种酶而引起。该病会导致溶血性贫血、骨质疏松、关节疼痛等症状，严重者可能会危及生命。
对于坏血病患者来说，饮食方面需要格外注意，以下是一些饮食须知：
禁忌食物：
避免食用富含铁质的食物，如动物肝脏、蛋黄、大豆、芝麻、海产品、鸡蛋等。
避免食用氧化性强的食物，如银杏、蛋黄、白菜、茶叶等。
避免食用富含维生素C的食物，因为维生素C会加速铁质的吸收和代谢，如柑橘类水果、西红柿、芹菜、辣椒等。
避免食用容易引起过敏的食物，如虾、蟹、贝类、牛奶等。
宜吃食物：
宜吃含半乳糖的食物，如豆浆、玉米、牛奶等。
宜吃易于消化的食物，如面包、饼干、面条等。
宜吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、梨、葡萄、黄瓜、冬瓜等。
对于坏血病患者来说，饮食的重要性不亚于药物治疗。如果您或者您的家人是坏血病患者，请一定注意饮食，避免食用禁忌食物，保持合理饮食，尽可能缓解病情。
