苏吊水,是指含有一定水平的碳酸氢盐的水,由苏打粉和水制成,是一种无色透明,味道微甜的自然饮品。它不仅可以解渴,而且尚有助于缓解消化不良的症状,尤其适合肠胃不适的人群饮用。现在,我们就来看一下苏吊水怎么做吧!
质料:
- 苏打粉:5克
- 白砂糖:30克
- 柠檬汁:10毫升
- 冰糖:适量
- 水:500毫升
制作历程:
- 将苏打粉和白砂糖放入碗中,加入20毫升温水,搅拌平均。
- 将柠檬汁倒入碗中,再加入100毫升凉开水,搅拌平均,待冷却。
- 将冰糖加入另一个容器中,加入200毫升热水,搅拌平均,待冷却。
- 将第2、3步中制好的溶液倒入一个大容器中,加入剩余的180毫升冷开水,搅拌平均,即可。
这样,一杯适口的苏吊水就做好了。人人可以凭证自己的口胃适当调整甜度和柠檬汁的量,来制作出相符自己口感的饮品。以上是苏吊水的制作方式,你学会了吗?